{
    "slug": "umsatzsteuer-saetze",
    "titre": "Umsatzsteuer 2026 – Regelsatz 19 %, ermäßigter Satz 7 % und Nullsatz",
    "domaine": "steuerrecht",
    "statut_juridique": "in_force",
    "niveau_autorite": "A",
    "description": "Die Umsatzsteuer (umgangssprachlich Mehrwertsteuer) kennt in Deutschland 2026 drei Sätze: den Regelsteuersatz von 19 % (§ 12 Abs. 1 UStG), den ermäßigten Satz…",
    "resume_court": "Die Umsatzsteuer (umgangssprachlich Mehrwertsteuer) kennt in Deutschland 2026 drei Sätze: den **Regelsteuersatz von 19 %** (§ 12 Abs. 1 UStG), den **ermäßigten Satz von 7 %** für bestimmte Waren und Leistungen (§ 12 Abs. 2 UStG) sowie einen **Nullsatz (0 %)** für die Lieferung und Installation bestimmter Photovoltaikanlagen (§ 12 Abs. 3 UStG). **Neu seit dem 1. Januar 2026:** Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen für **Speisen** werden dauerhaft mit 7 % besteuert (§ 12 Abs. 2 Nr. 15 UStG) – **Getränke** bleiben bei 19 %.",
    "faits": [
        {
            "point": "Regelsteuersatz",
            "valeur": "19 % [§ 12 Abs. 1 UStG]",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Ermäßigter Steuersatz",
            "valeur": "7 % [§ 12 Abs. 2 UStG]",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Nullsatz (0 %)",
            "valeur": "bestimmte Photovoltaikanlagen [§ 12 Abs. 3 UStG]",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Speisen in der Gastronomie ab 01.01.2026",
            "valeur": "7 %, dauerhaft [§ 12 Abs. 2 Nr. 15 UStG]",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Getränke in der Gastronomie",
            "valeur": "weiterhin 19 % [§ 12 Abs. 1 UStG]",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Rechtsgrundlage",
            "valeur": "Umsatzsteuergesetz (UStG), § 12",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "point": "Einführung Gastronomie-Ermäßigung",
            "valeur": "Steueränderungsgesetz 2025 (Bundesrat 19.12.2025)",
            "autorite": "A"
        }
    ],
    "sources": [
        {
            "titre": "§ 12 UStG – Steuersätze (Primärquelle)",
            "url": "https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/__12.html",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "titre": "Umsatzsteuergesetz (UStG), Volltext",
            "url": "https://www.gesetze-im-internet.de/ustg_1980/BJNR119530979.html",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "titre": "BMF – Die wichtigsten steuerlichen Änderungen 2026",
            "url": "https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Standardartikel/Themen/Steuern/das-aendert-sich-2026.html",
            "autorite": "A"
        },
        {
            "titre": "Bundesregierung – Entlastungen für Pendler und Gastronomie (Steueränderungsgesetz)",
            "url": "https://www.bundesregierung.de/breg-de/aktuelles/steueraenderungsgesetz-bundesrat-2383684",
            "autorite": "A"
        }
    ],
    "faq": [
        {
            "question": "Was regelt Umsatzsteuer 2026 – Regelsatz 19 %, ermäßigter Satz 7 % und Nullsatz?",
            "reponse": "Die Umsatzsteuer (umgangssprachlich Mehrwertsteuer) kennt in Deutschland 2026 drei Sätze: den Regelsteuersatz von 19 % (§ 12 Abs. 1 UStG), den ermäßigten Satz von 7 % für bestimmte Waren und Leistungen (§ 12 Abs. 2 UStG) sowie einen Nullsatz (0 %) für die Lieferung und Installation bestimmter Photovoltaikanlagen (§ 12 Abs. 3 UStG). Neu seit dem 1."
        },
        {
            "question": "Für wen gilt Umsatzsteuer 2026?",
            "reponse": "Der Regelsatz von 19 % ist der Auffangtatbestand: Er gilt für alle steuerbaren Umsätze, soweit nicht ausdrücklich ein ermäßigter Satz oder der Nullsatz greift. Der ermäßigte Satz von 7 % ist abschließend in § 12 Abs. 2 UStG und der dazugehörigen Anlage 2 geregelt. Er gilt unter anderem für die meisten Lebensmittel (Anlage 2 zu § 12 Abs. 2 Nr."
        },
        {
            "question": "Wie sieht ein Praxisbeispiel für Umsatzsteuer 2026 aus?",
            "reponse": "Ein Restaurantgast bestellt 2026 ein Essen für 20 € (netto) und ein Glas Limonade für 4 € (netto). Auf die Speise fallen 7 % Umsatzsteuer an (1,40 €), auf das Getränk 19 % (0,76 €). Die Rechnung weist beide Steuersätze getrennt aus."
        }
    ],
    "wikidata": [
        "Q128635",
        "Q1365753"
    ],
    "valid_from": "2026-01-01",
    "valid_to": "2026-12-31",
    "derniere_revision": "2026-09-04",
    "derniere_verification": "2026-09-04",
    "statut_factcheck": "ok",
    "url": "https://nexvyra.de/fakten/umsatzsteuer-saetze"
}